1. Lai pagatavotu olu baltuma aizstājēju sakuļ samaltas linsēklas ar siltu ūdeni attiecībā 1 : 3 un patur apmēram 5 – 8 minūtes. Uzsilda cepeškrāsni 190°C. Veģetāro margarīnu
1. Sadala brokoļa ziedkopu mazākos gabaliņos.
2. Tad sasmalcina papriku un pārējos dārzeņus.
3. Ielej vok pannā eļļu un uzsilda uz nelielas liesmas.
4. Sakapā ķiploku un kopā ar tofu
Pagatavošanas laiks 45 minūtes
Pagatavošanas laiks 45 - 60 minūtes
Paredzēts 8 personām
1.solis kazas sieru izņem no iepakojuma, ieliek bļodā un pārslaka ar citronu sulu.
2. solis sieru saspaida ar dakšiņu, līdz citrona sula uzsūcas. Tad liek piestā un saberž
Pagatavošanas laiks 90 minūtes
Paredzēts 3 personām
Biešu salāti ar apelsīnu filejām un kazas sieru ir veselīgi, samērā vienkārši pagatavojami un priecēs gan acis, gan vēderu. Pasniedzot, salātiem var pāri pārkaisīt arī baltmaizes
1. solis ar asu robainu nazi nomizo divus zaļus mango. Ja augļi nebūs pietiekami cieti, nevarēsiet tos pareizi sagriezt.
2. solis sasmalcina mango. Stingri tur nomizoto augli kreisajā rokā,
Šī pica
piemērota lakto veģetāriešiem, ja izvēlēsieties mozzarellas sieru, kas
pagatavots bez dzīvnieku renneta.
1. solis
pagatavo mīklu. skatīt šeit
2. solis nomazgā
Sastāvdaļas salātiem :
1 paciņa saldētu Edamame pupiņu (var arī citas)
1 kārba Cannellini pupiņu konservu
1 kārba sarkano pupiņu konservu
1 burkāns
2
Stiprs ingvers var dedzināt tāpat kā mārrutki. Šī ēdiena glazūrā veiksmīgi sakombinēta īslaicīgā ingvera un paliekošā pasaules slaveno habanero čilli piparu dedzināšana.
