Lasītāju receptes

Cūkas kakla karbonādes un spinātu pīrāgs

vera 2008-07-14

Cūkas kakla karbonādes un spinātu pīrāgs

2 gabali


Sastāvdaļas
200 ml kviešu miltu
šķipsniņa sāls
75 g sviesta vai margarīna
2 ēdamkarotes ūdens

Pildījums
250 g saldētu vai svaigu lapu spinātu
200 ml smalkās ripiņās sagrieztu puravu
150 g kubiņos sagrieztas cūkas kakla karbonādes
1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
2 olas
200 ml sarīvēta siera
125 ml piena
2 tējkarotes saimniecības cukura
apm. 1/2 tējkarotes sāls
apm. 1/4 tējkarotes melno piparu


Sajauc mīklas sastāvdaļas. Ļauj mīklai pastāvēt aukstumā vismaz 30 minūtes. Krāsnij jāsasilst līdz 225 grādiem. Iespied mīklu divās mazās pīrāgu formās vai citā krāsnī izmantojamā formā. Iedur mīklā caurumus. Cep uz restēm krāsns apakšējā daļā 15 minūtes.

Sakul olas un pienu. Pieliec sieru, farīna cukuru, sāli un piparus. Uzmanīgi iejauc mīklā pārējās sastāvdaļas. Sadali pa iepriekš izceptām pamatnēm. Cep vēl apmēram 20 minūtes.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 19. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Lielākais kabacis pasaulē svēra vairāk kā 65 kg

Pasākumi

Izdots Ellas albums “Welcome To The Club”

28. aprīlī kompānijas “Mikrofona ieraksti” apgādā izdots dziedātājas Ellas otrais ierakstu albums “Welcome To The Club”.
Tajā iekļautas pavisam 10 jaunas un modernas deju mūzikas...