Liellopa steiks filipīniešu gaumē

Liellopa steiks filipīniešu gaumē

1. Rūpīgi sasmalcina ķiploku. Sīpolus sagriež gredzenos, kartupeļus daiviņās. Liellopa gaļu sagriež plānās sloksnītēs.
 8 2.jpg - 11.95 KB
2. Pagatavo marinādi, sajaucot pusi sasmalcinātā ķiploka, sojas mērci, laima sulu, cukuru, sāli un piparus.
8 3.jpg - 10.97 KB
3. Steika sloksnītes pārlej ar marinādi un atstāj 30 minūtes ievilkties.
8 4.jpg - 12.54 KB
4. Kartupeļu daiviņas liek cepties eļļā uz pannas.
8 5.jpg - 7.51 KB
5. Kad kartupeļi apcepti zeltaini brūni, tos atliek malā.
8 9.jpg - 9.92 KB
6. Tajā pašā pannā apcep atlikušos ķiplokus, tad pievieno marinēto gaļu un visu cep, līdz gaļa apbrūnē.
8 6.jpg - 14.35 KB
7. Tad gaļai pievieno mērcīti, kuru pagatavo uz pusēm sajaucot nedaudz marinādes un ūdens. Kad gaļa kļūst mīksta, tai pievieno kartupeļus un gredzenos sagrieztos sīpolus.
8 7.jpg - 12.89 KB
8. Visu samaisa un apkarsē sīpolus.
8 8.jpg - 13.93 KB
9. Liellopa steiku filipīniešu gaumē pasniedz kopā ar vārītiem rīsiem. Labu apetīti.
8 1.jpg - 11.01 KB

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
belissimo
Ļoti laba receptīte, iesaku paprovēt klāt šim brīnumam piešaut austeru mērcīt...
08.03.2015. plkst. 16:28
chabbix
mi a szar lenni ez kesitmene. bele neki apkarse hagimat.
07.07.2010. plkst. 22:04

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 23. martā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pie vīna nedrīkst pasniegt taukaino zivju šķirnes

Pasākumi

Pedigree un Whiskas ir palīdzējuši 12 Baltijas dzīvnieku patversmēm

Dzīvnieku barības ražotāju „Pedigree” un „Whiskas” rīkotās akcijas rezultātā kopumā tika ziedoti 60 tūkstoši eiro 12 Baltijas dzīvnieku patversmēm. Septembrī un oktobrī...