Liellopa steiks filipīniešu gaumē

Liellopa steiks filipīniešu gaumē

1. Rūpīgi sasmalcina ķiploku. Sīpolus sagriež gredzenos, kartupeļus daiviņās. Liellopa gaļu sagriež plānās sloksnītēs.
 8 2.jpg - 11.95 KB
2. Pagatavo marinādi, sajaucot pusi sasmalcinātā ķiploka, sojas mērci, laima sulu, cukuru, sāli un piparus.
8 3.jpg - 10.97 KB
3. Steika sloksnītes pārlej ar marinādi un atstāj 30 minūtes ievilkties.
8 4.jpg - 12.54 KB
4. Kartupeļu daiviņas liek cepties eļļā uz pannas.
8 5.jpg - 7.51 KB
5. Kad kartupeļi apcepti zeltaini brūni, tos atliek malā.
8 9.jpg - 9.92 KB
6. Tajā pašā pannā apcep atlikušos ķiplokus, tad pievieno marinēto gaļu un visu cep, līdz gaļa apbrūnē.
8 6.jpg - 14.35 KB
7. Tad gaļai pievieno mērcīti, kuru pagatavo uz pusēm sajaucot nedaudz marinādes un ūdens. Kad gaļa kļūst mīksta, tai pievieno kartupeļus un gredzenos sagrieztos sīpolus.
8 7.jpg - 12.89 KB
8. Visu samaisa un apkarsē sīpolus.
8 8.jpg - 13.93 KB
9. Liellopa steiku filipīniešu gaumē pasniedz kopā ar vārītiem rīsiem. Labu apetīti.
8 1.jpg - 11.01 KB

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
belissimo
Ļoti laba receptīte, iesaku paprovēt klāt šim brīnumam piešaut austeru mērcīt...
08.03.2015. plkst. 16:28
chabbix
mi a szar lenni ez kesitmene. bele neki apkarse hagimat.
07.07.2010. plkst. 22:04

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 20. janvārī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Tortu un kūku klasifikācija tiek veikta pēc tortes sastāvā ietilpstošo izcepto pusfabrikātu tipa. Tortes mēdz būt: biskvīta, smilšu, kārtainās, plaucētās, riekstu, cukura, biezpiena, vafeļu un kombinētās. Praktiski visu sastāvā ietilpst cukurs, milti un olas, bet medus tortēs ietilpst medus. Bez pamatsastāvdaļām tortei var pievienot praktiski jebko: sviestu, krējumu, riekstus, augļus, alkoholiskos dzērienus (konjaku, vīnu), specijas un tamlīdzīgi

Pasākumi

Mākslinieces LINDAS FREIBERGAS personālizstāde “IR LABI”

Studiju gados Latvijas Mākslas akadēmijā vārdi „ir labi” simbolizē jautājumu - vai šis mākslas darbs ir pietiekami labs dotajam uzdevumam, savukārt pēc studiju beigšanas - tā ir...