Aija Brumermane par ēst gatavošanu mājās un kaloriju (ne)skaitīšanu

Aija Brumermane par ēst gatavošanu mājās un kaloriju (ne)skaitīšanu

Latvijas izlases un TTT/Rīga sieviešu basketbola komandas centra spēlētāja Aija Brumermane pašlaik aktīvi gatavojas Eiropas čempionātam dāmām, kas no 7. līdz 20.jūnijam notiks tepat pie mums Latvijā – Rīgā, Liepājā un Valmierā. Starp daudzajām pārbaudes spēlēm un treniņiem Aija stāsta portāla IrLaiks.lv lasītājiem par saviem atklājumiem ēdienu pasaulē, pārtikas izvēli un atklāj kādu gardu recepti..

Aija atzīst, ka viņai ļoti patīkot ēst gatavošanas process, basketboliste gatavo praktiski katru dienu. Jautāta, kurš ēdiens ir tas, kas pašai sanāk vislabāk, Aija nosmej: „Vispār man sanāk viss! Joks! [smejas] Vislabāk man padodas pasta ar dažādām mērcēm.”
Par savu mīļāko ēdienu Aija Brumermane sauc tēta gatavoto „saldo bruneti”, jo viņai ļoti garšo dažādi saldumi. Un kas sportistei nu nemaz neiet pie sirds? „Tās noteikti ir olīvas, lai gan gudri cilvēki man cenšas ieskaidrot, ka ar gadiem tās sāks garšot!”
Dažkārt, kad pusdienu vai vakariņu galdu neaizņem kāds pašas gatavots ēdiens, Aija mēdz apmeklēt tādus restorānus kā „KID”, „Gan Bei” un „Vairāk Saules”. Dažkārt gadoties iegriezties arī kādā no ātro uzkodu restorāniem, bet spēlētāja atzīst, ka nav liela to piekritēja. Viņa cenšas ēst veselīgi un piedomā pie tā, ko ēd – sportistiem tas tomēr ir ļoti svarīgi.
„Sezonas laikā noteikti ēdu regulārāk un veselīgāk kā starpsezonā,” stāsta
basketboliste. „Tomēr jābūt gatavai trenēties ar pilnu jaudu un nevaru atļauties aizmirst paēst vai tieši otrādi- ieēst par daudz vai par vēlu.” Aija Brumermane neskatās uz kaloriju skaitu, ko satur katrs nopirktais produkts, jo tāpat zina, ka vakara treniņā kārtīgi izskriesies. „Jāatzīst, ka ekoloģiski tīru pārtiku speciāli nemeklēju, taču, ja sanāk, labprāt tādu iegādājos,” Aija stāsta par savām attiecībām ar mūsdienās par modes lietu kļuvušo ekoloģisko tīrību pārtikā.

- Aija, te būs pieci ēdieni. Lūdzu, vienā teikumā apraksti savas pirmās asociācijas par katru no tiem:

Hamburgers - „Anete Šteinberga, draudzene, kurai ļoti tie garšo.“

Cepta vista - „Asociējas ar tām grillējamām mašīnām, kurās tās griežas uz apli.“

Šašliks - „Pasēdēšana ar ģimeni un draugiem pie ugunskura.“

Grieķu salāti - “Vasara”

Plānās pankūkas - “Kopīgas ģimenes brokastis svētdienas rītā.“

Intervijas nobeigumā lūdzām Aijai izstāstīt kādu recepti ēdienam, ko viņa labprāt gatavo. „Pati ļoti reti ko gatavoju pēc receptēm. Parasti vienkārši skatos, kas ir mājās un mēģinu izdomāt, kas no tā visa kopā sanāk. Tā kā došu jums recepti ļoti garšīgai kūkai, kuru aizguvu no savas kaimiņienes.“

•    Sākumā pagatavojam smilšu mīklu. Izkausē 400g sviesta, kurā iemaisa tikpat miltus un ēdamkaroti cukura. Var pievienot arī rīvētu citrona vai apelsīna miziņu. Mīklu izliek kā bļodiņu formā ar tukšo vidu.
•    Tad sakuļ 5 olas, kurām pievieno 400g skābā krējuma un 400g cukura. Var pēc vēlēšanās pievienot arī vanilīnu, ruma esenci un citas garšvielas. Visu šo masu ielej formā ar tur jau ieklāto mīklu.
•    Nobeigumā jāņem kādi četri āboli, jāpārgriež tie uz pusēm un jāizņem serde, miziņa ar nazi jāsarūto. Tad āboli jāiespiež mīklā un kūka ir gatava cepšanai.
•    Cepam kūku 2h, pirmo stundu uz 180 grādiem, otro -150, lai gan vajadzētu pasekot līdzi un, ja nepieciešams, temperatūru pieregulēt.
•    Kad kūka gatavo, noliekam to uz stundiņu atdzist. Pirms pasniegšanas var pārkaisīt ar pūdercukuru.


Komentāri (19)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Mr Lisa Mazah
Diemžēl, lai saņemtu informāciju par godu, es sākšu un pabeigsim ikvienu, kas ir atbildīgs par viņu. Aizdevums pret kredītu 2% procentu likmes 3% apmērā atkarībā no pieprasītās un atmaksājamās summas no 2 mēnešiem līdz 15 gadiem. Meklējiet aizdevumu naudas starp jums un beidzot izkļūt no grūtībām, ar kurām bankas Cēlonis noraidītu savas kredītkartes ierakstus. Tagad neuztraucieties, tikai viena taisnība kreditors ir pieejams (Mr. Lisa Messah), esmu saņēmis savu aizdevumu ar šo dāmu, jo es varu sniegt aizdevumus uz manu bankas, ka es nevaru atmaksāt, un ir daudz bloķēta savas bankas, un kopš man vajadzēja Of naudu steidzami saviem projektiem un samaksāju savu parādu bankai. Atvaļinājumā es esmu ļoti apmierināta ar šo sievieti 72 stundas un runāju ar vairākiem kolēģiem un kolēģiem, kas saņēmuši aizdevumus ar MS. YOOL bez jāuztraucas, jo viņa apstākļi ir ļoti labvēlīgi. Viņa izsniedz aizdevumus (no 3000 līdz 3,000,000 eiro). Es jums nosūtīšu adresi, lai nosūtītu pieprasījumus, kuriem tā ir nepieciešama E-pasts: lisamessah1990@hotmail.com Mr Lisa Mazah
03.01.2018. plkst. 18:26
daniel06 duboire
Ludzu, sazinieties ar mums, lai iegutu plašaku informaciju, izmantojot musu e-pasta Adresi: servicepeakgroup@hotmail.com , par visam jusu vajadzibam aizdevumu un finansešanas sakot no 5000 € ir 150.000000 eiro
24.12.2017. plkst. 14:37
bertina
Jus meklejat finansejumu, lai atjaunotu savu darbibu vai nu projekta istenošanai, ja jums nepieciešams finansejums citu iemeslu del, vai ari kaut ko velaties. Mes esam gatavi pieškirt finansejumu jebkurai personai, kuru ievero visi atmaksašanas noteikumi. Email: servicepeakgroup@hotmail.com
24.12.2017. plkst. 14:37
Okeāna Finanses un Hipotēkas
Vai jums ir nepieciešams aizdevums? Ja jā! Sazinieties ar Ocean Finance un Mortgages Limited ® par mazu un lielu aizdevumu summu. Mēs izsniedzam kredītu ar 2% procentu likmi. Sazinieties ar mums šodien, e-pastu: oceanfinance459@gmail.com. Mēs arī izsniedzam aizdevumus no (£ 5000) tūkstošus mārciņu līdz (£ 100,000,000) simt miljardu mārciņu privātpersonām un uzņēmumiem, kredīts ir pieejams visiem neatkarīgi no valstspiederības.
08.12.2017. plkst. 00:40
Mrs.Emilia Fedorcakova
Attention! Attention!! Attention!!!, Do you need an urgent financial credit ***? *Email : bdsfn.com@gmail.com Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com Very fast and direct transfer to your bank account * Repayment starts Six months after you get your Loan in your bank account * Low interest rate of 1% * Long-term repayment (1-30 years) Height * Flexible ***then monthly payment *.Email : bdsfn.com@gmail.com Name : Country : Phone number : Amount Needed as Loan : Purpose of Loan : Have you applied for loan online before (yes or no) Email : bdsfn.com@gmail.com Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com Mrs.Emilia Fedorcakova Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com How long will it be financed? After submitting the application *** You can expect a preliminary answer less than 24 hours funding in 72-96 hours after receiving the information they need yours. Email : bdsfn.com@gmail.com Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com Name : Country : Phone number : Amount Needed as Loan : Purpose of Loan : Have you applied for loan online before (yes or no) Email : bdsfn.com@gmail.com Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com Mrs.Emilia Fedorcakova
22.11.2017. plkst. 13:27

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies


Translate

Šodien

2018. gada 16. janvārī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Kaperi, kas tiek lietoti pie ēdieniem, ir ērkšķainie. Tie pārstāv dārzeņu kultūru, kuru zieda ziedpumpuri un augļi satur olbaltumvielas, eļļu un vitamīnus. Tie ir izplatīti Eiropā, Ziemeļamerikā, Ziemeļāfrikā un Indijā

Pasākumi

Koncerts "Mūzika pāri visam..."

Muzicēs Elīna Volkmane (soprāns, Latvija / Norvēģija) un Agnese Egliņa (klavieres, Latvija).
Piedalās Juris Vizbulis (tenors, Latvija).
Programmā A. Loti, B. Marčello, G. Doniceti, V....