Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-09-11

Ķirbju pīrāgs no Krētas

Sastāvdaļas:
Pildījumam:
1,5 kg ķirbja
2 sīpoli
sāls, pipari, dažas piparmētru lapiņas
450 g FETA siera
2-3 olas
Mīklai:
1 tase sviesta
1 tase piena
1 tase eļļas
2 olas
milti
1 tējk.cepamā pulv.
sāls

Pagatavošana:

Apcep ķirbi un sīpolu līdz mīkstai putrai. Noņem no pavarda, pievieno sieru, olas, piparmētru un labi samaisa viendabīgā masā. Sagatovo mīklu sajaucot visas mīklas sastāvdaļas. Izrullē to. Pusi mīklas klāj ietaukotā veidnē, virsū liek ķirbja masu un apsedz ar pārējo mīklu. Liek krāsnī, cep 220C līdz gatavs

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Aija
Piemirsāt par miltu daudzumu?
29.08.2010. plkst. 16:58

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 22. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Smalks auksto ēdienu, desertu un atspirdzinošo dzērienu noformējums – ledus kubiki ar ziediem: salieciet ledum paredzētās formās ziediņus no asinszāles, liepas, jāņogulāja, irbenes , piparmētru lapas, aplejiet ar siltu vārītu ūdeni un sasaldējiet

Pasākumi

Krāsojam Lieldienu olas!

Raksturīgākā Lieldienu tradīcija latviešiem un arī citām tautām ir olu krāsošana. Pagāniskajā tradīcijā ola ir saules atgriešanās un auglības simbols, bet kristiešiem ola simbolizē...