Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-09-11

Ķirbju pīrāgs no Krētas

Sastāvdaļas:
Pildījumam:
1,5 kg ķirbja
2 sīpoli
sāls, pipari, dažas piparmētru lapiņas
450 g FETA siera
2-3 olas
Mīklai:
1 tase sviesta
1 tase piena
1 tase eļļas
2 olas
milti
1 tējk.cepamā pulv.
sāls

Pagatavošana:

Apcep ķirbi un sīpolu līdz mīkstai putrai. Noņem no pavarda, pievieno sieru, olas, piparmētru un labi samaisa viendabīgā masā. Sagatovo mīklu sajaucot visas mīklas sastāvdaļas. Izrullē to. Pusi mīklas klāj ietaukotā veidnē, virsū liek ķirbja masu un apsedz ar pārējo mīklu. Liek krāsnī, cep 220C līdz gatavs

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Aija
Piemirsāt par miltu daudzumu?
29.08.2010. plkst. 16:58

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 10. decembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mīkstais margarīns ir mazāk piesātināts ar taukiem un veselīgāks par dzīvnieku sviestu un cieto margarīnu

Pasākumi

Intara Busuļa solo koncerts „Tāds es esmu...”





Bez uzliktām maskām, bez liekiem PR trikiem, atkal ar jaunu, trakulīgu,
nepārspējamu emociju vilni savus klausītājus pārsteigs Intars Busulis, 15.
jūlijā sniedzot solo koncertu...