Lasītāju receptes

Zupa no avokado

sakura 2007-12-06

Zupa no avokado

Ingredienti:
avokado- 5.gab.
sīpoli - 2.gab.
ķīploki - tris daiviņas
burkāni - 1.gab.
selerējs- viens kāts
tomāts - 2.gab.
oliveļļa - 2 ēdamkārotes
kinza- viens kušķītis
kukurūzas plāceni ,
baltie pipāri kultie, jūras sals
Pagatavošana:
Izvārīt buļjonu no burkāniem, viena sīpola un selerēja. Tomati applaucēt, noņemt adīņu
un uzgriezt ar nelieliem klucītiem.Sīpoli un ķīploki uzgriezt lieli. Lielā kastrolī sasildīt oļiveļļu un apcept viegli sīpoli un ķiploki.Pievienot avokado mīkstumu, buljonu,pasalīt
un papiparot pēc garša. Novest zupu līdz vārīšanās. Saputot zupu blenderā.Jā zupa iznāca pārak bieza pievienot vēl nedaudz buļjona. Padot zupu ar kukurūzas plāceniem,
pievienojot katrā šķīvī nedaudz tomātu un pakaisīt kinzu.
Labu apetiti!

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 14. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Gurķi labāk saglabājas kopā ar āboliem

Pasākumi

Pasmaidi kopā ar Jāni Stībeli

Lai arī sabiedrībā dažbrīd valda ne tik optimistisks noskaņojums, iestājoties pirmajām patiesi siltajām pavasara dienām un piesaulītē pamanot dzeltenās pieneņu galvas, tā vien gribas...