Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-08-09

Maltā gaļa kartupelī

Sastāvdaļas:
0.5kg patrekna maltā gaļa
apmēram 10 nelieli kartupeļi,
1 sīpols
1 ola
sāls
pipari
1 neliels burkāns
zaļumi-dilles,loki,selerijas,
1 ēdamk.krējuma(skāba)

Pagatavošana: (laiks: 60 minūtes)

No maltās gaļas un pārējām sastāvdaļām pagatavo pagatavo masu,kas līdzīga kotlešu masai,burkānu protams sarīvē,sīpolu tāpat.Kad masa gatava to atstāj,un ķeras klāt pie kartupeļiem.Tos cītīgi ar visu mizu nomazgā,tad pārgriež katru kartupeli uz pusēm,vidiņu izgreb ar karotīti.Izgrebtajā vidiņā pilda sagatavoto masu.To visu kārto uz pannas un cep cepeškrāsnī līdz gatavs.Uz pannas neliek taukvielas ,jo gaļa ir trekna un pietiks taukvielu no tās.

Izgrebtos vidiņus var izcept,ja paliek pāri gaļas masa tad es vēl uzcepu kādu kotletīti.

Labi garšo ar lapu salātiem,vai ar jebkuriem salātiem,var ēst siltu kā arī labi garšo auksti.

Labu apetīti.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 22. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pasaules rekords alkoholisko dzērienu lietošanā pieder Luksemburgai

Pasākumi

Aizvadīts otrais jauno Latvijas izpildītāju koncerts sadarbībā ar Onyx Records

Šī gada 25. aprīlī, bārā/restorānā „CATS” notika mūzikas portāla Onyx Records izpildītāju koncerts. Tā mērķis bija popularizēt jaunos Latvijas izpildītājus, kā arī pieteikt...