Kotletes ar vistu un sēnēm

Kotletes ar vistu un sēnēm

Vistas fileju sagrieziet gabaliņos, bet sēnes - šķēlītēs. Uz sausas pannas apcepiet miltus līdz zeltainam brūnumam. Buljona kubiņu sajauciet ar ūdeni, atdzesējiet un sajauciet ar miltiem. Sēnes apcepiet sakarsētā eļļā 5-7 min, pievienojiet fileju, miltus un pielejiet vīnu. Samaisiet un maisot sautējiet 10 min uz vājas uguns. Riekstus apcepiet, pievienojiet filejai un sēnēm, samaisiet, noņemiet no uguns un atdzesējiet. Pievienojiet 50 g majonēzes un samaisiet. Kotletes pildiet ar šo pildījumu un dekorējiet ar majonēzi. Pasniedziet uz šķīvja.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 10. decembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Krokuss – pati dārgākā garšviela pasaulē. Pat niecīgs krokusa daudzums piedod produktiem zeltīti dzeltenīgu krāsu un brīnišķīgi savdabīgu garšu

Pasākumi

Rīgā koncertēs šīgada Eiropas lielāko festivālu Hedlaineri "Faith No More"

Koncertaģentūra "FBI" paziņo: 1. jūlijā Rīgā, "Sapņu fabrikā", koncertu sniegs ietekmīgie amerikāņu alternatīvā roka meistari, Roskildes un "Download"...