Kotletes ar vistu un sēnēm

Kotletes ar vistu un sēnēm

Vistas fileju sagrieziet gabaliņos, bet sēnes - šķēlītēs. Uz sausas pannas apcepiet miltus līdz zeltainam brūnumam. Buljona kubiņu sajauciet ar ūdeni, atdzesējiet un sajauciet ar miltiem. Sēnes apcepiet sakarsētā eļļā 5-7 min, pievienojiet fileju, miltus un pielejiet vīnu. Samaisiet un maisot sautējiet 10 min uz vājas uguns. Riekstus apcepiet, pievienojiet filejai un sēnēm, samaisiet, noņemiet no uguns un atdzesējiet. Pievienojiet 50 g majonēzes un samaisiet. Kotletes pildiet ar šo pildījumu un dekorējiet ar majonēzi. Pasniedziet uz šķīvja.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 21. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mango ir pistācijas „radinieks”. Par mango dzimteni tiek uzskatīta Indija. Mango augļa centrā atrodas liels plākšņveida kauliņš, kas pēc formas atgādina pistāciju. Šī līdzība nav nejauša, jo gan mango, gan pistācija tiek pieskaitīta etiķkoka dzimtei

Pasākumi

Pasaku lādes sērijas ietvaros klajā nāk “Brēmenes muzikanti” un “Doktors Aikāsāp”

Ar Hipotēku bankas atbalstu un Latvijas Radio labvēlību, pasaku sērijas “Pasaku lāde – pirms miedziņš nāk” jaunākajā pasaku oriģinālierakstā, kas izdots kā pasaku sērijas...