Aplējums no šampinjoniem

Aplējums no šampinjoniem

Šampinjonus nomazgājiet, sagrieziet šķēlītēs un vāriet sālsūdenī 20 min. Želatīnu iemērciet aukstā ūdenī, lai uzbriest (~ 40min), un tad nolejiet ūdeni. Sajauciet želatīnu ar vīnu un 1 glāzi šampinjonu novārijuma, sagaidiet, līdz sāk vārīties, atdzesējiet, pievienojiet dilles, piparus un samaisiet. Lejiet formiņā plānu kārtu šīs pagatavotās želejas un atdzesējiet. Lieciet sēņu kārtu, tad salmiņos sagrieztu papriku, atkal aplejiet ar želeju un atdzesējiet. Pasniedziet uz šķīvja, dekorējiet ar kartupeļiem un gurķiem. Atsevišķi pasniedziet mārrutkus ar etiķi.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 21. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pirmā pārtikas prece ar svītru kodu bija Wrigley’s košļājamā gumija

Pasākumi

Jauno mākslinieku darbu izstāde “Karstā laikmeta pērles”


Karstā laikmeta pērles. Brīdis, kad dzīvojam un kad esam pasaules telpā ir tik īss - kā uzplaiksnījums, kā mirklis, kad no nemirstības dzīlēm saules gaismā iznirst un iemirdzas...