Lasītāju receptes
ligatt 2008-04-25
Astonkaju salati
Vajadzes:
1 videji lielu astonkaji
sali
vina etiki (2-3 galda karotes)
petersilus
kiplokus
labu olivellu
melnos piparus
Astonkajim iztira ieksejos organus (var izmantot ari saldeto astonkaji), iemet udeni ar vina etiki un sali un vara, kemer tas paliek diezgan maigs (daksinas tests). Varitu astonkaji sagriez mazos gabalos, pievieno olivellu, sagrieztus petersilus un kiplokus, sali un piparus (svaigi maltus) pec garsas.
