Lasītāju receptes

ladysany 2007-10-11

Pildīti tomāti ar sēnēm

Sastāvdaļas:
5 tomāti
Pildījumam:
½ glāzes sautētu sēņu
1 šķēle šķiņķa
1 sīpols
pētersīļa vai selerijas sakne
sāls, cukurs, maltie pipari

Kā pagatavot:
Tomātiem nogriež virsiņas un ar karoti izņem mīkstumu.
Šķiņķi un sīpolu smalki sagriež un atsevišķi apcep, selerijas sakni notīra un sasmalcina, no tomātiem izņemto mīkstumu saspaida biezenī un daļu no tā ar pārējiem produktiem pievieno katliņā izsautētām sēnēm. Pieliek sāli, cukuru, piparus un uz lēnas uguns 5 minūtes sautē. Masu pilda tomātos, virsū liek nogrieztās virsiņas, kārto dziļā pannā, pielej buljonu, kuram piejaukts atlikušais tomātu biezenis un liek cepeškrāsnī sautēties...

ps:Gatavo līdzīgi kā papriku ar malto gaļu;)

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 17. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Sākotnējais galdautu izmantojums bijā kā dvieļiem, lai noslaucītu pirkstus un rokas pēc ēšanas

Pasākumi

FONTAINE FESTIVAL LIEPĀJĀ

FONTAINE FESTIVAL

„Flashlight” fināls

Habemus

The Hobos

Mavourneen(rock – Dānija)

Frank Zappa Project

Kuchenbeat

+ Prison Bar striptease, Ap Art filmu telts un daudz kas...