Lasītāju receptes

maigucis 2008-04-28

Mencas fileja ar rīvētiem kartupeļiem

125 g mencas filejas ; 200 g kartupeļu ; 25 g sviesta ; 1/2 olas ; 30 g miltu ; rīvēti muskatrieksti ; melnie maltie pipari.

Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves , nospiež sulu , pārkaisa sāli , piparus un rīvētus muskatriekstus , tad pievieno olu un sajauc.
Mencas filejai uzkaisa sāli , melnos piparus , panē miltos un pēc tam apviļā rīvēto kartupeļu masā. No abām pusēm cep apm. 3 min. uzkarsētā sviestā. Nosusina salvetē un pasniedz ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem , dekorē ar zaļumiem.
Lai garšo ,

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 14. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mango ir vispārdotākais auglis pasaulē. Indija ir lielākais mango augļu ražotājs

Pasākumi

Pedigree un Whiskas ir palīdzējuši 12 Baltijas dzīvnieku patversmēm

Dzīvnieku barības ražotāju „Pedigree” un „Whiskas” rīkotās akcijas rezultātā kopumā tika ziedoti 60 tūkstoši eiro 12 Baltijas dzīvnieku patversmēm. Septembrī un oktobrī...