Lasītāju receptes

d_kundze 2009-01-16

Spinātu-siera sacepums

Lai izdotos pagatavot šo garšīgo un tajā pašā veselīgo sacepumu nepieciešamās sastāvdaļas:

250 gr saldētu vai svaigu spinātu
100 ml 35%saldā krējuma
2 olu baltumi
70 gr Krievijas siera
50 gr sviesta

Mērcei:( es dažkārt iztieku bez)
100 ml 35%saldā krējuma
100 ml sausā sarkanvīna

Uz pannas izkausēs viestu, apcep spinātus. Pievieno saldo krējumu un sakuļ blenderī. Iegūto masu lej formā un 10 minūtes tvaicē.
Mērcei: vīnu vāra (iztvaicē), līdz paliek 50 ml, pievieno saldo krējumu un uz mazas liesmas maisot karsē, līdz mērce sabiezē.
Tvaicētos spinātus izņem no formas, pārkaisa rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 200 *C 5 minūtes. Gatavu sacepumu kārto šķīvja vidū un pārlej mērci.(vēl dažkārt dekorēju ar mazajiem kirštomātiņiem)

šis ir īpašais ēdiens brīvdienām. Labu apetīti!

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 23. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Sīpoli savu specifisko smaržu iegūst uzsūcot no augsnes sēru

Pasākumi

Izveidota jauna rokmūzikas apvienība “Riga Rock”

Ar singlu “Melnais zirgs” sevi piesaka jauna rokmūzikas apvienība “Riga Rock”, kurā apvienojušies pazīstami Latvijas rokmūziķi....