Lasītāju receptes

rituks10 2007-12-09

Makaroni ar mērci Indijas gaumē

100 g makaronu - vēlams ar tukšu vidu
1 sīpols
100 g burkānu
100 g kabaču
1 ēdamk. sviesta
60 g krējuma
1 ēdamk. kapātu pētersīļu zaļumu
sāls
pipari
rīvēts muskatrieksts
karijs

Makaronus vāra sālsūdenī , līdz tie ir gatavi. Sīpolu sīki sasmalcina. Burkānus un kabačus sagriež mazos stabiņos vai arī sarīvē uz rupjās rīves.
Izkausē sviestu , apcep tajā sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievieno dārzeņus un sautē.
Pannu noņem no uguns , un dārzeņiem pievieno garšvielas - kariju , sāli , piparus un muskatriekstu. Beigās iemaisa krējumu.
Makaronus notecina un tūlīt liek uz šķīvja. Pārkaisa ar muskatriekstu un pētersīļu zaļumiem.

LAI IZDODAS !

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 13. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vaniļa, mokka kafija, šokolāde un kanēlis tiek uzskatīti par „smagiem” un nepiemērotiem vīna pavadoņiem, kaut arī to smarža un nianses piemīt dažādu vīnu aromātos

Pasākumi

Bryan Adams atgriežas ar albumu “11”

No šīs nedēļas Latvijā pieejams populārā Kanādas rokmūziķa Braiena Adamsa (Bryan Adams) vienpadsmitais studijas albums “11”, kurā dzirdamas gan mūziķim raksturīgās balādes, gan topošā poproka klasika....

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0