Ar ziediem rotāts ēdiens - interesanti un skaisti

Ar ziediem rotāts ēdiens - interesanti un skaisti

Ziedi ēdiena rotāšanai tiek lietoti maz, tomēr tie piešķir īpašu noskaņu un atsvaidzina galda klājumu. Salviju, gurķumētru, kliņģerīšu, krešu, kumelīšu, ķirbju, balto nātru un krizantēmu ziedus var nolikt blakus ēdienam vai uz tā virsmas. Piemēram, gurķumētru zilie ziedi var peldēt vasaras aukstās zupas porcijā, savukārt iecukuroti tie noderēs saldējuma rotai.

Pieneņu vai samteņu ziedi var pušķot bālos kartupeļu salātus, īpaši, ja rotāšanai nav iespējams izmantot tradicionālos spožos dārzeņus – redīsus, papriku, tomātus. Krizantēmas un miķelīši lieliski izskatīsies rudenī – japāņi no šiem ziediņiem pat gatavo salātus. Savukārt pavasarī pureņu lapas lieliski izcels olu kulteni. Ar dažādiem ziediem var izrotāt arī kanapē maizītes.flowercanapes.jpg - 30.88 KB Izmantojot ziedus, var ļauties neierobežotai fantāzijai, taču viena lieta gan jāatceras – rotājot ēdienu ar ziediem, jāpārliecinās, vai tie nav indīgi.

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Evita
Tas maizites gan iskatas gardas.
25.02.2011. plkst. 12:56
Un
tos visus var ēst?
10.06.2009. plkst. 00:19

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 20. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Ēdiena oranžā nokrāsa dāvā mundrumu. Ir pierādīts, ka ne tikai vitamīnu sastāvs, bet pat ēdienu krāsa ietekmē cilvēka veselību un garastāvokli. Piemēram, burkāni, apelsīni, smilts ērkšķis, persiki, aprikozes, melones, oranžie kabači un ķirbji papildina enerģiju, nostiprina imūnsistēmu, uzlabo asinsriti. Oranžā krāsa izstaro prieku un atbrīvo mūs no negatīvām emocijām, padara par sabiedriskiem un radošiem cilvēkiem

Pasākumi

Kristofs Vilibalds Gluks „ORFEJS un EIRIDĪKE”

24. janvārī plkst. 20:00 kinoteātrī Parex Plaza Ņujorkas Metropolitan operas tiešraides sēriju  turpinās Kristofa Vilibalda Gluka opera Orfejs un Eiridīke ar Danielu de Nīsu Eiridīkes...