Lasītāju receptes

Zemeņu – plūškoka dzēriens

vera 2008-07-14

Zemeņu – plūškoka dzēriens

apmeram 1 1/2 litri, 4 dienas


Sastāvdaļas
1 litrs zemeņu
10 ķekari plūškoka
1 citrons, sagriezts šķēlītēs
15 g citronskābe
1 litrs ūdens
1 kg Smalkā cukura
1 ml nātrija benzoāta (nepievieno, ja dzērienu saldēs)


Rūpīgi noskalo ķekarus un ogas. Samīci ogas. Samīcītās ogas, ziedus, citrona šķēlītes un citronskābi ievieto bļodā. Uzvāri ūdeni un cukuru. No katla ņem nelielu daudzumu siltā šķidruma, pievieno nātrija benzoāta un ielej to visu atpakaļ. Silto šķidrumu pārlej pār maisījumu bļodā. Nosedz un turi vēsumā 3 dienas. Ielej filtra audumā un ļauj notecēties 30 minūtes. Dzērienu ielej siltās, kārtīgi iztīrītās pudelēs. Noslēdz. Uzglabā vēsumā. Dzērienu var arī saldēt.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 15. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Iemesls tam, ka medu ir tik viegli sagremot, ir tāds, ka to jau ir sagremojusi bite

Pasākumi

Roberta Lejasmeijera remiksu albums jau 9.jūnijā!

Šī brīža slavenākais pašmāju dziesmu remiksu producents un aizmirstu latviešu dziesmu “restaurators” Roberts Lejasmeijers visus savus labākos darbus ir apkopojis albumā...