Gurķa šķēlītes ar humusu, jogurtu un sezama sēkliņām

Gurķa šķēlītes ar humusu, jogurtu un sezama sēkliņām

1. solis sagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas. Nokāš turku zirņus.
6   1.jpg - 42.99 KB
2. solis nokāstos zirņus, tahini, ķiploku, citronu sulu, olīveļļu, ķimenes, sāli un 2 ēdamkarotes ūdeni ievieto virtuves kombainā un sastrādā vienmērīgā biezenī, līdz tas izskatās apmēram šādi.
6   2.jpg - 39.89 KB
3. solis nomazgātam gurķim nogriež abus galus tā, lai tas viscaur būtu vienādā diametrā. Tad gurķim joslās nomizo mizu, tā lai tas paliek strīpains un sagriež to vienādās šķēlītēs. Gurķu šķēlītes izkārto uz šķīvja un uz katras šķēlītes like zirņu pastas – humusa piciņas.
6   3.jpg - 46.8 KB
4. solis ar karoti nedaudz nolīdzina humusu un tad virsū liek jogurtu. Visu pārkaisa ar sezama sēkliņām un pasniedz. Labu apetīti.
6   4.jpg - 39.43 KB

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Gurķu šķēlītes svaigas ir arī gana garšīgas bez humusa!
03.07.2008. plkst. 10:32
Humus taa ir tik laba shtelle, 1. reizi noproveeju aarzemees kaadaa marokaanju restoraanaa, muusu Maximaa nopeerkamajam (gana jauns produkts) ar nav ne vainas :) es eedu ar pitas maizi un riekstiem :)
23.05.2008. plkst. 22:57

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Uz 1 kg miltu tiek patērētas 2 tējkarotes sodas vai 4 – 6 tējkarotes cepamā pulvera

Pasākumi

Grupas “Texas” soliste Šarlīna Spiteri izdod solo albumu

Pēc 20 gadu darbības Skotijas grupā “Texas” tās līdere Šarlīna Spiteri (Sharleen Spiteri) izdos savu debijas solo albumu “Melody”, kas Latvijā būs pieejams no 21.jūlija....