Asais seleriju sacepums

Asais seleriju sacepums

1. solis šo ēdienu var pagatavot diezgan ātri, toties cepeškrāsnī jācep gandrīz stundu. Iesākumā sasmalcina čili, ķiplokus un sīpolus.
5 11.jpg - 36.67 KB
2. solis liek uz karstas pannas un apcep apmēram 10 minūtes.
5 10.jpg - 46.96 KB
3. solis pēc tam pievieno 150 ml ūdens, parupji sagrieztus tomātus, 1 tējkaroti malta kanēļa, 4 tējkarotes sasmalcinātu pētersīļu, lauru lapu, tomātu pastu un sarkanvīnu vai sarkanvīna etiķi.
5 9.jpg - 47.02 KB
4. solis visu samaisa, nogriež mazu uguni un, laiku pa laikam apmaisot, sautē 30 minūtes.
5 8.jpg - 35.13 KB
5. solis kamēr gatavojas tomātu mērce nomizo seleriju. Jāuzmanās, lai visa miza tiek rūpīgi nomizota, jo tai ir nepatīkama garša. Seleriju sagriež kubiņos un uzvāra ūdeni.
5 7.jpg - 35.98 KB
6. solis laiku pa laikam apmaisa mērci un tomātus paspaida ar koka karoti, lai tie labāk savārītos.
5 6.jpg - 40.65 KB
7. solis kad mērce sautējusies jau 20 minūtes, selerijas kubiņus liek verdošā ūdenī un vāra 10 minūtes.
5 5.jpg - 38.19 KB
8. solis seleriju nokāš un izklāj lazanjas traukā.
5 4.jpg - 31.97 KB
9. solis no mērces izņem lauru lapu un pārlej selerijas. Tad pāri pārkaisa rīvmaizi un sieru.
5 3.jpg - 41.42 KB
10. solis cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 190 grādu C temperatūrā.
5 2.jpg - 44.87 KB
11. solis pasniedz karstu ar rīsiem vai citām piedevām.
5 1.jpg - 33.95 KB

Komentāri (3)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Taa kaa esmu asu edienu cieniitaajam, tad noteikti brivdienaas kershos pie gastronomiskajaam izvirtiibaam attieciibaa uz so receptiiti:)
24.04.2008. plkst. 10:29
man selerijas vispār negaršo ;
23.04.2008. plkst. 07:29
Selerijas un vēl asā sacepumā nevaru ieēst!
22.04.2008. plkst. 12:51

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Košļājamās gumijas košļāšana, griežot sīpolus, ļauj izvairīties no asarām

Pasākumi

Mākslinieces Baibas Rēderes personālizstāde “Aiz redzamā”

5.augustā galerijā ‘BonhanS.S’ tiks atklāta mākslinieces Baibas Rēderes darbu izstāde „Aiz redzamā”. Izstāde ir „intuitīvs, jūtīgs mākslinieces ceļš pretī savai dvēselei,...