Siera zupa ar brokoļiem

Siera zupa ar brokoļiem

1. Brokoli noskalo, sadala mazās ziedkopās un vāra līdz tās kļūst mīkstas.
11 2.jpg - 16.38 KB
2. Sasmalcina sīpolu.
11 11.jpg - 6.79 KB
3. Sasmalcināto sīpolu liek katliņā ar uzkarsētu vistas buljonu un vāra uz nelielas uguns.
11 4.jpg - 10.64 KB
4. Tad buljonam pievieno ķiploku pulveri un gabalos sagrieztu Filadelfijas sieru. Buljonu turpina karsēt uz nelielas uguns, lai siers izkūst, bet tomēr neuzvārās.
11 5.jpg - 11.71 KB
5. Kad brokoļi gatavi, tos nokāš, atdzesē un sasmalcina vēl mazākos gabaliņos.
11 122.jpg - 12.04 KB
6. Kad Filadelfijas siers izkusis, buljonam pievieno brokoļus, samaisa un turpina karsēt uz nelielas liesmas.
11 7.jpg - 11.45 KB
7. Tad katliņam uzliek vāku un, laiku pa laikam apmaisot, karsē 30 minūtes. Siera zupa visu laiku jāuzmana, lai neuzvārās.
11 14.jpg - 11.3 KB
8. Sagriež kubiciņos parasto sieru.
11 15.jpg - 10.44 KB
9. Tad siera kubiciņus pievieno zupai, katliņam uzliek vāku un zupu karsē, līdz siers izkūst. Zupa ļoti labi garšos arī otrajā dienā. Labu apetīti.
11 131.jpg - 11.34 KB
10. Zupa garšos labi pasniegta uzreiz vai arī otrajā dienā. Labu apetīti.
11 16.jpg - 10.96 KB
 

Komentāri (5)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Arno
pagatavosanas laiks ir kosmisis man nirga nak
15.09.2010. plkst. 21:40
strela
es uztaisiiju, un nebija nemazam garsiigi! neiesaku nevienam so zupu!!!!
28.03.2010. plkst. 16:56
Indra
Brokoli pārvārīti. Tā pazūd visi vērtīgie vitamīni, balastvielas utt
25.07.2009. plkst. 19:29
Dievs
dārgi gan..un kā ar kalorijām?:)
16.05.2009. plkst. 16:46
viegli un garsigi
18.10.2008. plkst. 20:36

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 26. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Tikai 2% samazinājums ķermeņa ūdens daudzumā var izsaukt atmiņas zudumus, problēmas ar matemātiku un grūtības koncentrēties uz datora monitora ekrānu

Pasākumi

Latvijas lielākie sporta svētki – grāmatā!

Trīs dienas pirms Pekinas Olimpisko spēļu atklāšanas Olimpiskajā sporta centrā tika prezentēta Latvijas II Olimpiādes grāmata. Tā kļuvusi par savdabīgu „ceļamaizi”, lai iedvesmotu...