Brushetta ar sēnēm, avokado un mikrozaļumiem

Brushetta ar sēnēm, avokado un mikrozaļumiem

1. solis sasmalcina sēnes, šalotes un cep uz pannas apmēram 20 minūtes sviestā vai olīveļļā uz mazas uguns, laiku pa laikam apmaisot. Nomizo avocado.
12 3.jpg - 38.02 KB
2. solis
kamēr cepas sēņu maisījums, uz pannas liek bekona šķēles un cep uz vidēji karstas liesmas, līdz tas ir gatavs un nedaudz kraukšķīgs.
12 2.jpg - 38.42 KB
3. solis kad bekons un sēnes jau gandrīz gatavi, sagriež šķēlītēs garo baltmaizi un no virspuses apsmērē ar olīveļļu. Baltmaizes šķēlītes uz pāris minūtēm ieliek cepeškrāsnī, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
12 5.jpg - 39.38 KB
4. solis kad sēņu maisījums gatavs, tā apjomi būs ievērojami sarukuši.
12 4.jpg - 45.81 KB
5. solis ar asu nazi sagriež cepto bekonu kumosa lieluma gabaliņos. Uz apceptajām maizes šķēlēm liek sēņu maisījumu, avocado un bekona gabaliņus. Rotā ar mikrozaļumiem un ēd.
12 11.jpg - 41.63 KB

Komentāri (3)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Nu iekardinaja mani sis lietinas:)
27.04.2008. plkst. 20:46
Es ar tūlīt pamēģināšu , kas tur sanāks !
23.04.2008. plkst. 10:20
man sanāca tik garda BRUSHETTA ;
23.04.2008. plkst. 07:33

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vaniļa, mokka kafija, šokolāde un kanēlis tiek uzskatīti par „smagiem” un nepiemērotiem vīna pavadoņiem, kaut arī to smarža un nianses piemīt dažādu vīnu aromātos

Pasākumi

„Lielā Kristapa” filmas uz brīvdabas ekrāna Cēsīs!

Piektdien, 29.augustā Cēsu Pils dārzā cēsnieki un pilsētas viesi tiek aicināti apmeklēt vasaras pēdējo brīvdabas kino nakti, kuras programmu pirmo reizi veido trīs kino seansi. Uz...