Brushetta ar sēnēm, avokado un mikrozaļumiem

Brushetta ar sēnēm, avokado un mikrozaļumiem

1. solis sasmalcina sēnes, šalotes un cep uz pannas apmēram 20 minūtes sviestā vai olīveļļā uz mazas uguns, laiku pa laikam apmaisot. Nomizo avocado.
12 3.jpg - 38.02 KB
2. solis
kamēr cepas sēņu maisījums, uz pannas liek bekona šķēles un cep uz vidēji karstas liesmas, līdz tas ir gatavs un nedaudz kraukšķīgs.
12 2.jpg - 38.42 KB
3. solis kad bekons un sēnes jau gandrīz gatavi, sagriež šķēlītēs garo baltmaizi un no virspuses apsmērē ar olīveļļu. Baltmaizes šķēlītes uz pāris minūtēm ieliek cepeškrāsnī, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
12 5.jpg - 39.38 KB
4. solis kad sēņu maisījums gatavs, tā apjomi būs ievērojami sarukuši.
12 4.jpg - 45.81 KB
5. solis ar asu nazi sagriež cepto bekonu kumosa lieluma gabaliņos. Uz apceptajām maizes šķēlēm liek sēņu maisījumu, avocado un bekona gabaliņus. Rotā ar mikrozaļumiem un ēd.
12 11.jpg - 41.63 KB

Komentāri (3)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Nu iekardinaja mani sis lietinas:)
27.04.2008. plkst. 20:46
Es ar tūlīt pamēģināšu , kas tur sanāks !
23.04.2008. plkst. 10:20
man sanāca tik garda BRUSHETTA ;
23.04.2008. plkst. 07:33

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 13. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Coca – Cola sākotnēji bija zaļā krāsā

Pasākumi

Rudenī gaidāma vērienīga Igo radošās jubilejas koncertturneja

No septembra līdz decembra sākumam visā Latvijā notiks mūziķa Igo koncertturneja, kas veidota par godu mākslinieka 30 darbības gadiem uz skatuves. Koncertturnejas ietvaros notiks 12 koncerti...