Veģetārie salāti ar dārzeņiem, cous-cous un pesto

Veģetārie salāti ar dārzeņiem, cous-cous un pesto

1. solis noskalo un nosausina salātus un baziliku.
 9 90.jpg - 40.02 KB
2. solis salātus un tomātus sagriež un liek bļodā.
9 91.jpg - 48.9 KB
3. solis lai pagatavotu cous cous, uz vienu daļu cous cous nepieciešamas 2 daļas ūdens. Šajā gadījumā tas būs 1 decilitrs cous cous un 1,9 decilitri ūdens. Verdošā ūdenī liek sāli, olīveļļu, tad cous cous un visu viegli samaisa.
9 3.jpg - 34.09 KB
4. solis katliņu noņem no uguns, uzliek vāku. Pēc 5 minūtēm gatavo cous cous pievieno salātiem bļodā.

9 4.jpg - 47.1 KB 
5. solis sagriež šķēlītēs sarkano sīpolu.
9 5.jpg - 45.97 KB
6. solis nomazgātus avokado pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus un nomizo.
9 6.jpg - 46.24 KB
7. solis tad avokado sagriež gabaliņos.
9 71.jpg - 36.64 KB
8. solis sagriež papriku.
9 10.jpg - 34.09 KB
9. solis visus sagrieztos dārzeņus liek bļodā.
9 11.jpg - 50.16 KB
10. solis sasmalcina ķiploku un pievieno salātiem.
9 92.jpg - 50.4 KB
11. solis sagriež gabaliņos Mozarellas sieru un liek salātu bļodā.
 9 12.jpg - 52.09 KB
12. solis tā kā Kalamata olīves ir ar kauliņiem, tās jāpārgriež uz pusēm un jāizspiež kauliņš ārā.
9 13.jpg - 35.06 KB
13. solis atkaulotās olīves pievieno pārējām salātu sastāvdaļām bļodā.
 9 15.jpg - 48.53 KB
14. solis lai pagatavotu pesto, ar blenderi sakuļ baziliku, sarīvētu Parmasen sieru, olīveļļu, sāli un piparus.
9 16.jpg - 40.84 KB

15.solis salātus pārkaisa ar sāli, pipariem un viegli samaisa.
9 17.jpg - 50.19 KB

16.solis tad pārslaka ar balzāmetiķi un pasniedz kopā ar pesto.
9 18.jpg - 48.06 KB

 

Komentāri (5)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
garshigi, vairak vai mazak veseliigi un izskataas arii dikti smuki:)
25.04.2008. plkst. 21:03
Kas tad tomēr ir tas cous - cous ??
25.04.2008. plkst. 20:20
mmm! kuskuss ir labais :) var tiešām viskautkur visādi izmantot un dažādot savu ēdienkarti!
25.04.2008. plkst. 13:29
man ļoti patīk, kad receptēm klāt ir arī attēli :) vieglāk saprast...
25.04.2008. plkst. 12:18
īsti veģetāri salāti ,,,
25.04.2008. plkst. 11:25

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Uz 1 kg miltu tiek patērētas 2 tējkarotes sodas vai 4 – 6 tējkarotes cepamā pulvera

Pasākumi

Alus festivālā ÕLLESUMMER kā galvenie mākslinieki uzstāsies Moby un Mumij Troll

Šīgada galvenie alus festivāla Õllesummer, kas norisināsies Tallinas Dziesmu svētku estrādē (Tallinna Lauluväljak) no 8. līdz 12. jūlijam, galvenie mākslinieki būs mūsdienu lielākais...