Lasītāju receptes

Pankūka ar āboliem

vera 2008-07-08

Pankūka ar āboliem

Sastāvdaļas
500 ml silta ūdens
50 g rauga
1 tējkarote sāls
50 ml niedru cukura
2 sarīvēti āboli
100 ml saulespuķu sēklu
apmēram 1400 ml kviešu miltu


Sadrupini raugu mīklas bļodā. Uzlej virsū ūdeni un maisi, līdz raugs ir izšķīdis. Pieliec sāli, cukuru, rīvētos ābolu un saulespuķu sēklas.

Pamazām piejauc mīklai miltus, līdz mīkla atdalās no bļodas malām. Ļauj uzrūgt zem dvieļa 40 minūtes.

Izgāz mīklu uz galda un samīci elastīgu. Izveido no tās četrstūrainu plāksni un uzliec to uz ieziestas cepešpannas. Sagriez mīklas plātni rūtīs. Ļauj uzcelties 20 minūtes. Sakarsē krāsni līdz 225 grādiem.

Cep krāsns vidusdaļā apmēram 25 minūtes.


Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 22. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mīkstais margarīns ir mazāk piesātināts ar taukiem un veselīgāks par dzīvnieku sviestu un cieto margarīnu

Pasākumi

Pie Burtnieku ezera atrod vēsturiskas liecības

Svētdien, 24.augustā Valmieras rajonā Sēļu pagastā notiks 4.Starptautiskās arheologu nometnes noslēguma pasākums. Nometnes laikā tiek veikti arheoloģiskās izpētes darbi akmens laikmeta...