Lasītāju receptes
lidoniitisl 2008-05-24
Medus deserts ar konjaku
Sastāvdaļas:
6 olu dzeltenumi
100 g medus
70 g konjaka
625 g saldā krējuma
2 mango
zemenes
Pagatavošana:
Saputo olu dzeltenumus līdz masa kļūst bieza un gaiša. Medu uzsilda ūdens peldē un iejauc olas dzeltenumos, masu visu laiku putojot pievieno konjaku un saputoto saldo krējumu.
Liek formā kas izklāta ar foliju un sasaldē.
Pasniedz ar mango mērci un zemenēm, var arī citādāk-nu kā jau katram kārojas!:) Labu apetīti!