Pīrāgs ar spinātiem

Pīrāgs ar spinātiem

Spinātus atkausējiet un sagrieziet. Lociņus sagrieziet aplīšos un apcepiet eļļā. Pievienojiet spinātus un sildiet vēl 2 min. Apberiet ar muskatriekstu un sasmalcinātiem ķiplokiem un samaisiet. Brinzu sajauciet ar biezpienu, sieru, parmezāna sieru, olām un saldo krējumu. Sajauciet, līdz iegūstat viendabīgu masu, un pievienojiet zaļumus, sāli, piparus un spinātu masu. Mīklu izrullējiet 2 plāksnēs. 1 plāksni lieciet ar pergamentu izklātā, cepšanai paredzētā formā. Virsū lieciet pildījumu, izlīdziniet, apsedziet ar otru plāksni un malas saspiediet. Virsu sasmērējiet ar olu dzeltenumu. Pa vidu iegrieziet un cepiet 170-180 oC 25-30 min. Pasniedziet atdzesētu.

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
kā man garšo :))
22.08.2007. plkst. 15:05

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 19. maijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pirmā pārtikas prece ar svītru kodu bija Wrigley’s košļājamā gumija

Pasākumi

TEXTILE IMPRESSIONEN

Tekstilmākslinieku grupa TEX 21 ir izveidojusies 2001.gadā Vācijā. Šobrīd grupas sastāvā darbojas 14 mākslinieces, katra ar savu individuālo radošo pieeju un darba stilu....