Pīrāgs ar spinātiem

Pīrāgs ar spinātiem

Spinātus atkausējiet un sagrieziet. Lociņus sagrieziet aplīšos un apcepiet eļļā. Pievienojiet spinātus un sildiet vēl 2 min. Apberiet ar muskatriekstu un sasmalcinātiem ķiplokiem un samaisiet. Brinzu sajauciet ar biezpienu, sieru, parmezāna sieru, olām un saldo krējumu. Sajauciet, līdz iegūstat viendabīgu masu, un pievienojiet zaļumus, sāli, piparus un spinātu masu. Mīklu izrullējiet 2 plāksnēs. 1 plāksni lieciet ar pergamentu izklātā, cepšanai paredzētā formā. Virsū lieciet pildījumu, izlīdziniet, apsedziet ar otru plāksni un malas saspiediet. Virsu sasmērējiet ar olu dzeltenumu. Pa vidu iegrieziet un cepiet 170-180 oC 25-30 min. Pasniedziet atdzesētu.

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
kā man garšo :))
22.08.2007. plkst. 15:05

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 22. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pasaules rekords alkoholisko dzērienu lietošanā pieder Luksemburgai

Pasākumi

PLAKĀTU KONKURSS – IZSTĀDE: ARĪ BRĪVĪBA

Gētes institūts Rīgā sadarbībā ar Latvijas Okupācijas muzeju, Latvijas Mākslinieku savienību un Latvijas Nacionālā bibliotēku izsludina jaunu konkursu: PLAKĀTU KONKURSS – IZSTĀDE: ARĪ BRĪVĪBA....