Lasītāju receptes
maigucis 2008-07-03
Zemeņu bole
15 glāzēm -
1 kg zemeņu,
4 ēdamk. cukura,
2 ļoti sīki sagriezti selerijas kātiņi,
2 pudeles atdzesēta baltvīna,
1 pudele atdzesēta šampanieša,
nedaudz selerijas zaļumu.
Zemenes ievieto boles traukā. Pārkaisa ar cukuru , uzliek vāciņu un apm. 5 st. tur vēsumā.
Pievieno seleriju , pārlej ar vīnu un šampanieti. Dekorē ar selerijas lapiņām.
