Šefpavāru receptes

Roberto un restorāna „Pomodoro” dāvana sievietēm 8. martā

Roberto un restorāna „Pomodoro” dāvana sievietēm 8. martā (1)


Mīļie vīrieši, lieliskie darba kolēģi un mīlošie tēvi, šī nu reiz ir tā diena, kad Jums ir jāiepriecina savas mazās un lielās dāmas īpašajos svētkos – Sieviešu
Tagliatelle ar jūras ķemmītēm, sparģeļiem un marinētu papriku

Tagliatelle ar jūras ķemmītēm, sparģeļiem un marinētu papriku (3)

Šoreiz viesojāmies restorānā „Da Antonio”, kur tā pavārs Fjodors Kasatkins mums atklāja kādu ļoti interesantu un samērā viegli pagatavojamu itāļu ēdiena recepti, kuru iesakām
Karstā šokolādes torte

Karstā šokolādes torte (10)

Mājas apstākļos viegli pagatavojama torte, ar ko pārsteigt sev tuvos un mīļos cilvēciņus svētku reizēs vai ikdienā.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Milti
Olas
Sviests
Cukurs
Baltā
Dārzeņu tango

Dārzeņu tango (1)

Viegli un ātri pagatavojama recepte, kas būs lielisks papildinājums svētku galdam vai ikdienas ēdienreizei.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Baklažāni
Tomāti
Fetas siers
Bazilika
Romiešu lapas ar apceptām šitaki sēnēm un kurkumā turētām tīģergarneļu astēm

Romiešu lapas ar apceptām šitaki sēnēm un kurkumā turētām tīģergarneļu astēm (1)

Īpašs ēdiens – īpašai dienai.

Nepieciešamās sastāvdaļas

100 g romiešu lapas
50 g šitaki sēnes
100 g tīģergarneles
30 g austermērce
10 g sāls
1 g pipari
50 g apelsīnu
Piparota jaunlopa filejas šķēle ar dedzinātu papriku, karamelizētu fenheli un nedaudz apceptu Foie gras

Piparota jaunlopa filejas šķēle ar dedzinātu papriku, karamelizētu fenheli un nedaudz apceptu Foie gras (3)

Valentīndiena ir pārsteigumu pilna, tāpēc iesakām tev izmēģināt muzikālā restorāna „Fīlings” šefpavāra Andra Eisaka ieteikto mīlestības recepti svētku galdam, kas spēs
"Raušu meistara" īpašā mīlestības torte

"Raušu meistara" īpašā mīlestības torte (2)

Nepieciešamās sastāvdaļas

23 olas
500 g cukurs
200 g milti
400 g sviests
1 g vanilīns
ķiršu ievārījums

Pagatavošana

Biskvīts:
Traukā puto 20 olas, pievieno 200 gramus cukuru. Kad olas
Gatavo alus picu kopā ar Roberto!

Gatavo alus picu kopā ar Roberto! (6)


Itālijas virtuves neatņemama sastāvdaļa ir picas. Pica ar šķiņķi, pica ar salami, pica ar sēnēm, pica ar dārzeņiem, pica rītā un pica vakarā. Arī tu reizi pa reizei apmeklē
Svētku maltīte kopā ar restorānu „Gutenbergs”

Svētku maltīte kopā ar restorānu „Gutenbergs”

Restorāna „Gutenbegs” ēdieni vienmēr izceļas ne tikai ar to lielisko garšu, bet arī ar to krāšņo un interesanto noformējumu.
Pateicoties restorāna šefpavāram Rolandam Rudzātam
Iz restorāna „Vairāk saules” Ziemassvētku ēdienkartes

Iz restorāna „Vairāk saules” Ziemassvētku ēdienkartes

Ja vēlies visu gadu smaidīt un būt tikpat optimisma pilns kā kokteiļbāra „Vairāk saules” šefpavārs Endijs Bērziņš, tad izmēģini kādu no šīm receptēm!
Putnu aknu trifele
Klājam svētku galdu kopā ar „Fīlings”!

Klājam svētku galdu kopā ar „Fīlings”!

Klāt Ziemassvētku un Jaunā gada laiks, kad steidzam pirkt dāvanas un gatavot svētku galdu. Lai Tev nebūtu jāstreso par to, ko šogad likt galdā un kā pārsteigt savus mīļos, muzikālais
Mārtiņa Sirmā Mārtiņdienas recepte (Krāsnī cepti dārzeņi)

Mārtiņa Sirmā Mārtiņdienas recepte (Krāsnī cepti dārzeņi) (2)

Kā sagatavot:
Dārzeņus ir forši cept veselus – tie paliek sulīgi, ar dažādu faktūru: ārpuse brūngana, apcepusies, iekšpuse – bagāta vērtīgajām uzturvielām.

Nomizo sīpolus, no
Svētku mielasts kopā ar "Fabrikas restorānu"

Svētku mielasts kopā ar "Fabrikas restorānu" (4)

Es Jānīša māmiņai došu ziedu vainadziņu,
Viņa man sieru dos, pa lieliemi gabaliem.
"Fabrikas restorāns" atrodas Daugavas krastā, nost no pilsētas kņadas, tapēc tā šefpavārei
Jāņu maltīte kopā ar restorānu „,Matadors”

Jāņu maltīte kopā ar restorānu „,Matadors” (3)

Laid, māmiņa, Jānīšos, ne ikdienas Jāņi bija:
Pie tētiņa alu dzert, pie māmiņas raušus ēst.
Restorāns „Matadors” šefpavārs Ritvars Penēzis mums atklāj pāris receptes, kas
Šašliks līgotājiem kopā ar picēriju "Vairāk saules"

Šašliks līgotājiem kopā ar picēriju "Vairāk saules" (3)

Jānīts nāca pa gadskārtu savus bērnus apraudzīt,
Ko tie ēda, ko tie dzēra, ko tie sēja tīrumā?
Latvieši joprojām svin Jāņus, tomēr mielasta galds, pie kura notiek Jānīša
Rigatoni Regina

Rigatoni Regina

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Paredzēts 1 personām

Dīvainais sapnis

Dīvainais sapnis (2)

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Paredzēts 1 personām

Pēcsvētku pusdienas nogurušajiem Jāņa bērniem kopā ar restorānu "Maurīcijs"

Pēcsvētku pusdienas nogurušajiem Jāņa bērniem kopā ar restorānu "Maurīcijs"

Pār gadiņu Jānīts nāca savus bērnus apraudzīt,
Vai ēduši, vai dzēruši, vai no Dieva veselība...
Kad gana daudz siera ēsts, alus dzerts un visu nakti lustīgi līgots, nākošajā dienā
Gatavojam Jāņu dienas cienastu franču gaumē kopā ar restorānu „Provansa”

Gatavojam Jāņu dienas cienastu franču gaumē kopā ar restorānu „Provansa” (2)

Devu devu Jānīšami, ko es biju solījusi:
Cepli maizes, mucu alus, nobarotu sivēntiņu...
Lai arī restorāna „Provansa” jaunais šefpavārs Jean – Marc Bordenave tikai nesen atceļojis no
Gatavojam Līgo svētku pusdienas kopā ar restorānu „Gutenbergs”

Gatavojam Līgo svētku pusdienas kopā ar restorānu „Gutenbergs” (6)

Pirmo reizi Jānīts nāca - ko mēs viņu mielosim?
Siesim sieru, dosim alu, vedīsim sētiņā... 
Jau Valentīndienā, viesojoties pie restorāna „Gutenbergs” šefpavāra
Rolanda
Translate

Šodien

2017. gada 30. aprīlī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Menudo zupa, kas ir izslavēta kā līdzeklis pret paģirām, patiesībā ir īpaši populāra Meksikā jaungada rītā. To vāra no liellopa vēdera plēves un teļa kājām, zaļajiem čilli, attīrītiem kukurūzas graudiem un garšvielām. Piedevās parasti iet laima šķēlītes, lielos daudzumos sagriezti čilli un sīpoli, bet pasniedz to kopā ar karstām tortīlas plāceņiem

Pasākumi

Žurnāla "Ātrāk un skaļāk" gada jubilejas koncerts





17.jūlijā R’n’R notiks žurnāla ‘Ātrāk un skaļāk” gada jubilejas koncerts,
uz kuru ir aicināti pilnīgi visi.



Par grupu dalību šajā pasākumā sīkāk:  www.rocknriga.lv...