Nātrijs

Komentāri (8) Dilstošā secībā

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Bez sāls tātad neiztikt ,
18.12.2007. plkst. 14:02
It kā jau bez sāls iztikt nevar, jo bez tās ēdienam nav pat nekāda garša. Gribētu zināt kā ir ar buljona kubiciņiem- tie taču var var aizstāt sāli???
10.02.2008. plkst. 13:09
Pārtikas ražotāji sāli jau ir piebēruši ēdienam mūsu vietā. Vairāk pievienot nemaz nevajag!
26.04.2008. plkst. 17:30
Lielbritānijas valdība samazinājusi līdzšinējo sāls patēriņa normu no deviņiem līdz sešiem gramiem diennaktī pieaugušajiem, bērniem iesakot no viena līdz pieciem gramiem atkarībā no vecuma.
26.04.2008. plkst. 17:30
Latvijā joprojām valda dažādi viedokļi par sāls normu uzturā, tā svārstās no pieciem sešiem gramiem līdz pat deviņiem gramiem diennaktī.
26.04.2008. plkst. 17:30
Pilnīgi bez sāls iztikt nevar, jo tas saista organisma audos ūdeni. Savukārt pārdozējot sāli, var būt viegla tūska, paaugstināties asinsspiediens, iespējami alerģijas saasinājumi un sāls regulāra pārdozēšana var pat izraisīt hipertensiju jeb ilgstoši paaugstinātu asinsspiedienu. Lai tas nenotiktu, uzturā vairāk jālieto dārzeņi, ogas un svaigi augļi, un tādējādi tiks uzņemts kālijs un magnijs, kas palīdzēs samazināt asinsspiedienu, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu. Bet galvenais - jāsamazina sāls patēriņš!
26.04.2008. plkst. 17:31
Kā lai izvairās no sāls? Būs grūti, jo apmēram 65-85 % sāls dienas normas ir pievienoti gatavajiem ēdieniem. Ja maltītes regulāri ietur ārpus mājas, ierobežot sāls uzņemšanu ir gandrīz neiespējami. Sāls tiek pievienots maizei, sviestam, sieram, dažādiem gaļas un zivju konserviem, desām, žāvējumiem. Pietiek apēst pāris šķēļu maizes ar sviestu un žāvētu gaļu, kad sāls dienas norma jau apēsta. Reizēm izbrīnu rada fakts, ka pat auzu putrai brokastīs kafejnīcās tiek pievienots sāls. Reizēm produkts pēc garšas neliekas sāļš, bet īstenībā satur slēpto sāli, kas uz etiķetes norādīts kā nātrijs. Tieši nātrijs veido apmēram 40% sāls masas un ir neveselīgākā sāls sastāvdaļa. Dienas nātrija devai nevajadzētu būt lielākai par 2,3 gramiem. Pērkot pārtiku, rūpīgi jāizpēta etiķete. Tur parasti var atrast informāciju, cik sāls satur 100 gramu produkta. Ja nātrijs pārsniedz pusgramu no šiem 100 gramiem, to uzskata par augstu sāls koncentrāciju produktā.
26.04.2008. plkst. 17:32
es
vera daudz spams
01.07.2010. plkst. 17:06

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 20. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Sešus gadus veci bērni smejas vidēji 300 reizes dienā; pieaugušie – vien 15 līdz 100 reizes dienā

Pasākumi

Jaunais dziedātājs Kristaps Krafte: Mīlestība nedalās

Konkursa “Latvijas Zelta talanti” dalībnieks, jaunais dziedātājs Kristaps Krafte sadarbībā ar Normundu Rutuli un mūzikas servisu Platforma.lv piedāvā savu pirmo singlu “Nedalāmā”,...