Indijas jūras rīsa sēne

Indijas jūras rīsa sēne

Dzēriens no šī brīnumainā „rīsa” ir pazīstams jau ļoti sen, kopš kristietības ēras sākuma. To ir viegli kopt, turklāt dzēriens garšo līdzīgi raudzētai bērzu sulai. Indijas rīsa sēnes uzlējumu var lietot ikviens, jebkurā vecumā un praktiski pie jebkuras diētas. Kā liecina dažādi pētījumi, jūras rīss spēj atrisināt ne tikai daudzas balsta un kustību aparāta slimību problēmas, bet arī sarežģījumus ādas tuberkulozes, izkaisītās skrelozes, cukura diabēta un audzēju procesos. Indijas jūras rīss palīdz arī vielmaiņas traucējumos, pie liekā svara problēmām, vispārēja noguruma gadījumos, sirds, elpošanas un nervu sistēmas slimībās un daudzās citās kaitēs.

Ko satur Indijas jūras rīsa uzlējums?2seene.jpg - 19.32 KB
Jūras rīsa uzlējums, tāpat kā tējas sēnes uzlējums, ir divu kombinētu rūgšanas procesu rezultāts. Šos procesus izsauc sarežģīti mikroorganismi un rezultātam arīdzan ir visnotaļ sarežģīts ķīmiskais sastāvs. Tāpat kā tējas sēnē, tajā vienlaikus darbojas vairākas raugveida sēnīšu sugas un notiek etiķskābā rūgšana. Procesu gala rezultātā rodas dažādas organiskās skābes un citi produkti, kā arī starpvielas. Jūras rīsa uzlējumā svarīga nozīme ir fosforskābei, ar kuras palīdzību veidojas etiķa aldehīns, ogļskābā gāze un notiek arī vitamīnu sintēze.

Jūras rīsa uzlējums satur arī folijskābi, skābeņskābi, citronskābi, kofeīnu, C un D vitamīnus, miecvielas, kā arī fermentus, kas spēj izvadīt kaitīgos omega-6 taukus. Īpaša nozīme ir folijskābei, kurai ir liela loma organisma novecošanas palēnināšanā.

Sēnes „mājiņa” jeb trauciņš, kurā to audzēt
Ja esat atradis cilvēku, kurš audzē šo sēni, jums iedos burciņu, kurā būs kādi desmit bālgani graudiņi. Sēne aug ļoti lēni, un dažkārt nākas gaidīt vairākus mēnešus, lai iegūtu uzlējumam nepieciešamo graudiņu daudzumu. Lai sēni sāktu audzēt, to nepieciešams iebērt stikla 0.5-1l burciņā (burciņas tilpumu un piedevu skaitu palielina, pieaugot graudiņu skaitam. Trīs litru burkā labi jutīsies apmēram četras ēdamkarotes graudiņu). Pirms izmantošanas to nekādā gadījumā nedrīkst mazgāt ar saimniecības ziepēm, sodu vai trauku mazgājamiem līdzekļiem. Vislabāk izskalot burku ar verdošu ūdeni vai sterilizēt to ar tvaiku, bet pēc tam vienkārši izžāvēt labi vēdināmā vietā. Laukos vai vasarnīcā efektīvākais līdzeklis ir sagatavoto trauku izberzt ar upes smiltīm vai izkarsēt saulē. Jāpadomā arī par marli trauka nosegšanai. Arī tai jābūt tīrai un bez svešām smaržām. Tāpēc marli ieteicams kādu laiku pavēdināt āra gaisā. Kad trauks sagatavots, tajā pārlej burkā atnesto šķidrumu ar graudiņiem un uzmanīgi pielej vēsu ūdeni.

Izmantojamais ūdens un piedevasraisinssx.jpg - 30.01 KB
Visi rīsa sēnes īpašnieki ir vienprātis, ka hlorētais ūdensvada ūdens, kas tek no krāna, nav derīgs. Visefektīvākie uzlējumi iznāk no dzīvā avotu ūdens vai artēziskā ūdens. Var izmantot dzeramo ūdeni, kuru pārdod plastmasas pudelēs vai konteineros. Šajā gadījumā laikus jānoņem korķis, lai atbrīvotos no nelielā gāzes daudzuma. Tomēr, ja izlemjat lietot krāna ūdeni, tad vispirms ielejiet to traukā un nostādiniet. Pēc tam nosmeliet augšējo ūdens slāni, novāriet un atdzesējiet. Burciņu ar rīsa graudiņiem piepilda ar ūdeni gandrīz līdz malām, šķidrumam pievieno pus ēdamkaroti cukura, piecas rozīnes vai pāris žāvētu aprikožu, vai dažas melnās plūmes. Pārsedz ar marli un noliek sēni, lai tā aug.

Kur novietot rīsa sēni?
Vislabāk burciņu ar Indijas jūras rīsu novietot sienas skapī, kur ir pietiekami sauss, mēreni silts un nav tiešu saules staru. Sēne jāsargā no mitruma. Starpsezonās – pavasarī un rudenī – burciņu ar sēni var novietot pie loga, tumšā kārbiņā. Rīsa sēni nedrīkst novietot pie plīts, apsildīšanas ierīcēm, mikroviļņu krāsns.

Kad rīsa sēne ir gatava?
Sēne parasti barojas divas diennaktis (par dzēriena gatavību liecina gāzes burbulīši un uzpeldējušas rozīnes, aprikozes vai plūmes). Otrās diennakts vakarā uzlējumu rūpīgi nolej caur marli vai smalku sietiņu, lai nezaudētu graudiņus, izlasa žāvētos augļus un tajā pašā marlītē graudiņus noskalo ar vēsu ūdeni. Prasības pret skalojamo ūdeni ir tādas pašas kā pret ierauga ūdeni. Tas var būt no avota, dzeramais, vāji mineralizēts vai vēss nostādināts, novārīts ūdens. Noskalotos graudiņus atkal liek burciņā, pārlej ar ūdeni, pievieno piedevas un novieto sēnei piemērotā vietā.

Der atcerēties!
Rīsa sēni cilvēki visbiežāk nobendē, aizmirstot nomainīt ūdeni un augļus. Šķidrums pārskābst un nogalina sēni, kas sadalās sīkās pārsliņās. Ja ziniet, ka sēni kādu laiku nesanāks apkopt, noskalojiet to, ieberiet burciņā un neaizvākotu lieciet ledusskapja apakšējā plauktā.

Komentāri (175)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
AZRA ISHAQUE
We specialized in Bank Guarantee {BG}, Standby Letter of Credit {SBLC}, Medium Term Notes {MTN}, Confirmable Bank Draft {CBD} as well as other financial instruments issued from AAA Rated bank such as HSBC Bank Hong Kong, HSBC Bank London, Deutsche Bank AG Frankfurt, Barclays Bank , Standard Chartered Bank and others on lease at the lowest available rates depending on the face value of the instrument needed. We deliver with time and precision as sethforth in the agreement. Our terms and Conditions are reasonable, below is our instrument description. The procedure is very simple; the instrument will be reserved on euro clear to be verified by your bank, after verification an arrangement will be made for necessary bank documents and stock testing expenses, the cost of the Bank Guarantee will be paid after the delivery of the MT760. DESCRIPTION OF INSTRUMENT: Instrument: Bank Guarantee (BG/SBLC). Total Face Value: Minimum of 1M Eur/USD (One Million Eur/USD) to Maximum of 5B Euro/USD(Five Billion Eur/USD). Issuing Bank: HSBC London, Barclays Bank, Deutsche Bank Frankfurt, Hong Kong, Any AA rated Bank in Europe or any Top 25 WEB. Age: One Year, One Day Leasing Price: 4% of Face Value plus 1% commission fees to brokers. Delivery: Bank to Bank SWIFT. Payment: MT-760. Hard Copy: Bonded Courier within 7 banking days. All relevant business information will be provided upon request plus our terms and procedures. Contact name: Azra Ishaque Email : lintel.financialservicesplc@gmail.com Skype : lintel.financialservicesplc
18.09.2018. plkst. 18:00
EllinasFinances@gmail.com
Do You Seek Funds To Pay Off Credits and Debts? { EllinasFinances@gmail.com } Is Here To Put A Stop To Your Financial Problems. We Offer All Kinds Of Loan (Personal Loan, Commercial Loan, etc.) We Give Out Loan With An Interest Rate Of 1.00%. Interested Applicants Should Contact Us Via Email: EllinasFinances@gmail.com
14.09.2018. plkst. 12:13
SIVAJOTHI GNANATHEEVAM
Dear Sir/Ma, We have direct providers for BG/SBLC specifically for Sale/Lease, at leasing price of (0.5 + X)% of face value, Issuance by HSBC London/Hong Kong or any other AA rated Bank in Europe, Middle East or USA. Our BG/SBLC Financing can help you get your project funded, loan financing by providing you with yearly renewable leased bank instruments. We work directly with issuing bank lease providers, this Instrument can be monetized on your behalf for 100% funding : For further details contact us with the below information. Contact : Mr. SIVAJOTHI GNANATHEEVAM Email: leasingmandate@gmail.com Intermediaries / Consultants / Brokers are welcome to bring their clients and are 100% protected. In complete confidence, we will work together Regard, Sivajothi
07.09.2018. plkst. 12:28
SIVAJOTHI GNANATHEEVAM
Dear Sir/Ma, We have direct providers for BG/SBLC specifically for Sale/Lease, at leasing price of (0.5 + X)% of face value, Issuance by HSBC London/Hong Kong or any other AA rated Bank in Europe, Middle East or USA. Our BG/SBLC Financing can help you get your project funded, loan financing by providing you with yearly renewable leased bank instruments. We work directly with issuing bank lease providers, this Instrument can be monetized on your behalf for 100% funding : For further details contact us with the below information. Contact : Mr. SIVAJOTHI GNANATHEEVAM Email: leasingmandate@gmail.com Intermediaries / Consultants / Brokers are welcome to bring their clients and are 100% protected. In complete confidence, we will work together Regard, Sivajothi
07.09.2018. plkst. 12:27
WE OFFER ALL KIND OF LOANS
Are You A Business Man Or Woman? Are You In Any Financial Mess Or Do You Need Funds To Start Up Your Own Business? Do You Need A Loan To Start A Nice Small Scale And Medium Business? Do You Have A Low Credit Score And You Are Finding It Hard To Obtain Capital Loan From Local Banks And Other Financial Institutes?. - Intermediaries / Consultants / Brokers Are Welcome To Bring Their Clients And Are 100% Protected. Interested Parties Should Contact Us For More Information Through Via E-mail: CYSCredits@Post.com ( CYSCredits@Asia.com )
07.09.2018. plkst. 03:17

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 19. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Pēc Persiešu leģendas vīns tika nejauši „atklāts” tagadējās Irānas teritorijā, kad Šaha Džamšida sieva nejauši iedzēra sarūgušu vīnogu sulu, mazliet apreiba un viņai tas iepatikās

Pasākumi

100% Andris Ērglis (koncerta apskats)

12. aprīlī Ķīpsalas hallē notika Andra Ērgļa lielkoncerts „Sirdspuksti”. Jāatgādina, ka pavisam nesen pēdējā laika populārākais dziedātājs ir izdevis albumu ar tādu pašu...