Vai alkohols spēj ārstēt?

Vai alkohols spēj ārstēt?

Pēc vecmāmiņu receptēm mājas apstākļos gatavotiem ārstniecības augu izvilkumiem spirtā piemīt brīnumainas dziednieciskas īpašības. Kur slēpjas to noslēpums? Atbilde ir vienkārša – daudzus gadsimtus senajās tautas medicīnas tradīcijās, kur tiek izmantots spirts, lai no augiem izvilktu dziednieciskās vielas un tās saglabātu. Pareizi lietoti, šie „Dieva dzērieni” darīja brīnumus, dāvājot cilvēkiem veselību un ilgu mūžu.

Ārstniecības augu izvilkumi spirtā ir vidēji stipri vai alkoholiski dzērieni, kas gatavoti, uzlejot spirtu uz aromātiskiem ārstniecības augiem, dažādām garšvielām, augļiem un ogām. Aromāts ir neatņemama to sastāvdaļa. Jo drogai ir spēcīgāks aromāts, jo izvilkums ātrāk ir lietojams, bet, ja tas ir vāji izteikts, izvilkums jānostādina ilgāk.

Izšķir rūgtos, pussaldos un saldos izvilkumus. Pirmo divu veidu izvilkumi tiek gatavoti no dažādu zāļu, sakņu un sakneņu, sēklu, lapu, citrusa augļu mizu un citiem izvilkumiem spirtā, kā arī no aromatizētiem spirtiem, ēterisko eļļu šķīdumiem spirtā un mīksta ūdens. Tie satur 30-60 procentus spirta. Saldos izvilkumus gatavo, dažādu augu izvilkumiem spirtā pievienojot augļu-ogu sulas, cukura sīrupu, citronskābi un mīkstu ūdeni. Saldajiem izvilkumiem ir nedaudz vājāka spirta koncentrācija 18-25 procenti, un tajos arī ir mazāk ekstraktvielu.

Drogu ievākšana

Augi ir derīgi slimību ārstēšanai tikai tad, ja tie tiek savlaicīgi un pareizi vākti, sagatavoti un uzglabāti. Ārstniecības nolūkiem ievāktos augus sauc par drogām.

Atkarībā no iedarbīgajām vielām ievāc dažādas augu daļas: pumpurus, ziedus, augļus, sēklas, mizas, lapas, lakstus, saknes, sakneņus, sīpolus. Drogas drīkst ievākt tikai no kukaiņu un slimību nebojātiem augiem. Drogas ievāc sausā laikā, jo mitri augi ātri sāk bojāties un zaudē vērtību. Mitrā laikā ievāc ķērpjus un sūnas. Pumpurus, ziedus un lapas parasti noplūc ar rokām, tāpat kā augļus un sēklas. Arī mazāku un vārāku augu lakstus var noraut ar rokām. Miza jāgriež ar asu nazi, sakneņus, saknes izrok ar lāpstiņu.

Ārstniecības augu izvilkumi

Ārstniecības augu izvilkumi spirtā ir ar spirtu vai spirta-ūdens maisījumu pārlietas svaigas vai žāvētas drogas galarezultāts. Smalki sagrieztas vai pulverī saberztai drogai pārlej 40 vai 70 procentīgu spirtu un 7 vai vairākas diennaktis nostādina, bieži saskalojot. Izvilkumu izkāš, biezumus nospiež un tiem vēlreiz pārlej spirtu. Iegūto izvilkumu izfiltrē.

Spirts ne tikai ekstraģē no augiem bioloģiski aktīvās vielas, bet darbojas arī kā konservants, tāpēc šos izvilkumus var uzglabāt pat līdz diviem gadiem.

Aptiekās iegādājamie aug izvilkumi (tinktūras) tiek gatavoti ar tīru etilspirtu, bet mājas apstākļos to var aizstāt ar jebkur alkoholisko dzērienu. Ieteicams izmantot degvīnu, jo tajā ir vismazāk nevēlamu piemaisījumu. Rums savukārt nomāc nepatīkamu garšu un aromātu, kāds piemīt dažiem augiem.

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
skaiča
neticu.
06.04.2013. plkst. 14:38
Man arī daudz palīdzējuši šie uzlējumi... :)
14.07.2008. plkst. 17:35

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 21. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Spiediens šampanieša pudelē aptuveni 3 reizes pārsniedz gaisa spiedienu automašīnas riepās

Pasākumi

Iznācis Queen + Paul Rodgers albums

Pagājušajā nedēļā ne tikai Rīgā aizvadīts Queen + Paul Rodgers koncerts, bet veikalos nonācis arī grupas jaunais albums The Cosmos Rocks. Tas ir šīs mūziķu formācijas pirmais studijas...